Honigtreu: Süße Vielfalt aus Berlin und Brandenburg im Glas
Echter Geschmack mit Herkunft: Honigtreu bringt die Vielfalt Berliner und Brandenburger Bioland-Imkereien im November auf den Bazaar Berlin – regional, nachhaltig und mit Liebe zu Biene & Natur
Regional, nachhaltig und mit Herz für die Bienen – und in diesem Jahr neu mit dabei auf dem Bazaar Berlin: Honigtreu steht für authentischen Honig aus der Region. Die Genossenschaft wurde 2023 gegründet und vereint sechs Bioland-Imkereien aus Berlin und Brandenburg, die ihre Kräfte bündeln, um die heimische Honigvielfalt erlebbar zu machen.
Regionaler Honig im Herstellungsprozess: Das Team von Honigtreu bei einem ihrer Bienenstöcke.
Ihre Bienenvölker stehen an Standorten in der Uckermark, im Havelland, im Barnimer Land, der Lausitz und in Berlin. Statt auf weite Wanderungen zu setzen, arbeiten die Imkerinnen und Imker bewusst standortnah. So entsteht Honig, der immer den Charakter seiner Landschaft trägt – mal zart und blumig, mal kräftig und würzig.
Das Besondere an Honigtreu: Jede Charge bleibt ein Unikat. Es kommt ausschließlich eigener Honig ins Glas, die produzierende Imkerei wird auf jedem Etikett genannt. Eine Mischung verschiedener Chargen findet nicht statt. So bleibt der Honig so ursprünglich wie möglich – in Farbe, Konsistenz und Geschmack.
Mehr als Honig: Die Heilkraft aus dem Bienenstock
Neben Klassikern wie Raps-, Frühlings-, Sommer-, Linden- und Robinienhonig widmet sich Honigtreu auch der Heilkraft der Bienenprodukte. Auf dem Bazaar Berlin zeigt die Genossenschaft, wie sich Bienenprodukte auch für Gesundheit und Wohlbefinden nutzen lassen. Im Mittelpunkt steht dabei die medizinische Anwendung (Apitherapie) – etwa mit Propolisverdampfern und Präparaten aus Propolis (Bienenkittharz), Gelee Royale, Blütenpollen und Bienengift.
Das bunte Sortiment von Honigtreu – von Sommerhonig bis Linden- und Robinienhonig.
Bei Honigtreu steht die Gemeinschaft im Vordergrund: Statt im Wettbewerb zu stehen, schaffen die beteiligten Imkereien faire Strukturen, stärken regionale Wirtschaftskreisläufe und machen sichtbar, wie vielfältig echter Honig aus der Region sein kann.
Honigtreu steht für ehrliches Handwerk, Transparenz und den bewussten Genuss eines Naturprodukts, das seine Herkunft nie verleugnet.
Trefft Honigtreu auf dem Bazaar Berlin!
Erfahrt mehr über Honigtreu auf ihrer Website oder den eigenen Kanälen auf Instagram und Facebook. Aber am allerbesten ist es, wenn ihr sie einfach direkt auf dem Bazaar Berlin besucht, und das Team und die tollen Produkte persönlich kennenlernt: Ihr findet Honigtreu im Bereich Natural Living in der Halle 11.1 am Stand 314.
Jetzt Ticket für den Bazaar Berlin sichern!
Der Bazaar Berlin findet vom 5. bis 9. November 2025 auf dem Berliner Messegelände statt. Tickets sind ab sofort im Online-Ticketshop und an rund 700 gelben Automaten und in den Verkaufsstellen der Berliner Verkehrsbetriebe (BVG) erhältlich.